خوراک اور مشروبات کی صنعت میں نیومیٹک ٹیکنالوجی

Aug 03, 2020

نیومیٹک ٹیکنالوجی پیداواری عمل کے آٹومیشن اور میکانائزیشن کے موثر ذرائع میں سے ایک ہے۔ اس میں تیز رفتار، اعلی کارکردگی، صاف اور محفوظ، کم لاگت اور آسان دیکھ بھال کے فوائد ہیں۔ یہ ہلکی صنعت کی مشینری کے میدان میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے اور کھانے کی پیکیجنگ اور پیداوار کے عمل میں تیزی سے اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ معاون پروسیسنگ کے وقت کو کم کر سکتا ہے، کارکنوں کی محنت کی شدت کو کم کر سکتا ہے، اور سامان کی موثر کارکردگی کو مکمل کھیل دے سکتا ہے۔

1

کھانے میں "بیکٹیریا" اور "غیر ملکی مادے کی آمیزش" کا مسئلہ آہستہ آہستہ کمیونٹی میں روشنی کے کالموں کی ایک وسیع رینج کا سبب بنا ہے۔ لہذا، فیکٹری کو اکثر مصنوعات پر حفاظتی معائنہ کرنا چاہئے اور دن میں کم از کم ایک بار سامان صاف کرنا چاہئے۔ لہذا، مواد میں نیومیٹک اجزاء، شکل، ساخت، چکنا کرنے والے، عام مصنوعات کے ڈیزائن سے مختلف ہیں. انہیں مضبوط سپلیش، اعلی درجہ حرارت، کم درجہ حرارت، تیز رفتار اور اعلی تعدد کے شدید حالات میں استعمال کیا جا سکتا ہے، تاکہ محفوظ اور اعلیٰ معیار کے کھانے کی پیداوار کو یقینی بنایا جا سکے۔

2

خام مال سے کھانے کی پیداوار کا عام عمل - پروسیسنگ (سیزننگ) - اڑانا/ بھرنا - پیکجنگ - مصنوعات کا معائنہ - پابند ہونا، فیکٹری چھوڑنا۔

پیداوار کے عمل میں، خام مال میں ڈالیں، خوراک کی مقدار کو کنٹرول کرنے کے لیے solenoid والو کا استعمال کریں۔

پالتو جانوروں کی بوتلیں بنانے کے لیے کچھ ہائی پریشر نیومیٹک اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، جو کھانے کے برتن کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

پیکیجنگ کے عمل میں، لیبلنگ میں غلطیوں کو روکنے کے لیے جامد بجلی کو ختم کرنے کے لیے الیکٹرو سٹیٹک ایلیمینیٹر کا استعمال کیا جانا چاہیے۔

3

مصنوعات کی جانچ کرتے وقت، اگر خراب مصنوعات کا پتہ چلا تو، فوری ردعمل کے ساتھ والو کا استعمال کرنا ضروری ہے، مناسب ہوا کے پنجوں اور سلنڈر کو کنٹرول کرنا ضروری ہے تاکہ خراب مصنوعات کو ٹرانسمیشن بیلٹ سے جلدی سے باہر نکال سکے.

بنڈلنگ اور پیکنگ آپریشن میں، مختلف ویکیوم سکشن کپ اور مختلف سلنڈر استعمال کرنا ضروری ہے۔

فوڈ مشینری میں، سٹینلیس سٹیل کے سلنڈر اور پانی کی مضبوط مزاحمت کے ساتھ سینیٹری سلنڈر اکثر استعمال ہوتے ہیں، جو عام واٹر پروف سلنڈر کی پانی کی مزاحمت کی صلاحیت کو تقریباً 5 گنا بڑھا سکتے ہیں۔

چاول، چائے اور پھلیاں کے معیار کی شناخت کے لیے نیومیٹک کلر سارٹر میں ہائی فریکوئنسی والو کا استعمال کیا جانا چاہیے۔ اس کے علاوہ سبزیوں کو چھیلنے کے لیے ایک نیومیٹک چھیلنے والی مشین بھی موجود ہے جیسے اسکالیون اور پیاز۔